{"product_id":"2011-ロエロ-リゼルヴァ-モンベルトラーモ","title":"【2011】 ロエロ・リゼルヴァ モンベルトラーモ","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e15年の時を経て深まる、力強さと優雅さ。24か月の樽熟成が育んだ、芳醇なネッビオーロ。\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15年の歳月が育んだ、力強さと優雅さを併せ持つ熟成ネッビオーロ。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eイタリア・ピエモンテ州ロエロ地区で、1950年からワイン造りを続ける家族経営のワイナリー「マルヴィラ」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「ロエロ・リゼルヴァ モンベルトラーモ 2011」は、標高260〜320mに位置するモンベルトラーモ畑のネッビオーロから造られる、長期熟成を経たバックヴィンテージです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eグラスに注ぐと、熟成を感じさせるオレンジがかったルビー色。熟した黒系果実やチョコレートの豊かな香りに、ミントやスパイス、リコリス（甘草）のニュアンスが重なります。しっかりとした骨格を持ちながら、タンニンはシルクのように滑らか。複雑な風味と長い余韻が楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eステンレスタンクで発酵・醸しを行った後、オーク樽で24か月、さらに瓶内で12か月熟成。時間をかけた丁寧な醸造が、ワインに豊かな奥行きをもたらしています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e牛肉や仔羊のグリル、じっくり煮込んだ肉料理、熟成チーズなどと好相性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2011年ヴィンテージならではの熟成の深みと、ネッビオーロが持つ力強さをお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e醸造\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eステンレスタンクで発酵、マセラシオン。２４ヶ月ダブルバリックの樽で熟成後、さらに瓶内熟成１２ヶ月を行う。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eペアリング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eトリッパの煮込み 肉のグリルやロースト 熟成チーズ\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eワイナリー\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalvira'（マルヴィラ）\u003cbr\u003e1950年にジュゼッペ・ダモンテが設立。現在は息子のロベルトとマッシモが受け継ぎ、40ha以上のぶどう畑からロエロのテロワールを表現した高品質ワインを醸造しています。\u003c\/p\u003e","brand":"マルヴィラ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50711559241903,"sku":"AM100","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/2726\/6468\/files\/AM100.jpg?v=1792569869","url":"https:\/\/legameria.com\/products\/2011-%e3%83%ad%e3%82%a8%e3%83%ad-%e3%83%aa%e3%82%bc%e3%83%ab%e3%83%b4%e3%82%a1-%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%83%99%e3%83%ab%e3%83%88%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a2","provider":"レガメリア（LEGAMERIA）","version":"1.0","type":"link"}