{"product_id":"am060-11","title":"【2011】ランゲ・ソーヴィニヨン","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e15年の時が育んだ、芳醇な香りと凝縮した旨み。\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003eイタリア・ピエモンテの希少な蔵出し白ワイン。\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e15年の時を経て、今こそ味わいたい熟成白ワイン\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eイタリア・ピエモンテ州ロエロ地区の実力派ワイナリー「マルヴィラ」が手掛ける、2011年ヴィンテージのランゲ・ソーヴィニヨン。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eステンレスタンクで発酵・6ヶ月間熟成させた後、ボトリングしてからワイナリーのカンティーナ（貯蔵庫）でゆっくりと時を重ねた、貴重な蔵出しバックヴィンテージです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一般的にフレッシュで爽やかな印象の強いソーヴィニヨンですが、このワインの魅力は、長い熟成を経て生まれた芳醇で奥行きのある味わい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e美しい麦わら色を帯びたワインからは、バターやキャラメルを思わせるリッチな香りが広がります。口に含むと、熟成由来の複雑な風味と凝縮した旨みが感じられ、通常の若いソーヴィニヨンとはひと味違う魅力を楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eきのこのスープやトリュフを使った料理、牡蠣のグラタンなど、旨みやコクのある料理との相性もおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e15年という歳月が生み出した、特別なソーヴィニヨン。熟成白ワインの奥深い世界を、ぜひお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e醸造\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eステンレスタンクで発酵、6ヶ月の熟成。\u003cbr\u003eボトリング後カンティーナでゆっくりと熟成させた、蔵出しバックヴィンテージ。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eペアリング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eきのこのスープ、トリュフ料理、牡蠣のグラタン\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eワイナリー\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalvira'（マルヴィラ）\u003cbr\u003e1950年にジュゼッペ・ダモンテが設立。現在は息子のロベルトとマッシモが受け継ぎ、40ha以上のぶどう畑からロエロのテロワールを表現した高品質ワインを醸造しています。\u003c\/p\u003e","brand":"マルヴィラ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704301228207,"sku":"AM060-11","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/2726\/6468\/files\/AM060.jpg?v=1792482358","url":"https:\/\/legameria.com\/products\/am060-11","provider":"レガメリア（LEGAMERIA）","version":"1.0","type":"link"}