{"product_id":"am100-09","title":"【2009】 ロエロ・リゼルヴァ モンベルトラーモ","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e17年の時を経て深まる、力強さと優雅さ。24か月の樽熟成が育んだ、芳醇なネッビオーロ。\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e17年の歳月が育んだ、力強さと優雅さを併せ持つ熟成ネッビオーロ。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eイタリア・ピエモンテ州ロエロ地区で、1950年からワイン造りを続ける家族経営のワイナリー「マルヴィラ」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「ロエロ・リゼルヴァ モンベルトラーモ 2009」は、標高260〜320mに位置するモンベルトラーモ畑のネッビオーロから造られる、長期熟成を経たバックヴィンテージです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eグラスに注ぐと、熟成を感じさせるオレンジがかったルビー色。熟した黒系果実やチョコレートの豊かな香りに、ミントやスパイス、リコリス（甘草）のニュアンスが重なります。しっかりとした骨格を持ちながら、タンニンはシルクのように滑らか。複雑な風味と長い余韻が楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eステンレスタンクで発酵・醸しを行った後、オーク樽で24か月、さらに瓶内で12か月熟成。時間をかけた丁寧な醸造が、ワインに豊かな奥行きをもたらしています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e牛肉や仔羊のグリル、じっくり煮込んだ肉料理、熟成チーズなどと好相性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2009年ヴィンテージならではの熟成の深みと、ネッビオーロが持つ力強さをお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e醸造\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eステンレスタンクで発酵、マセラシオン。２４ヶ月ダブルバリックの樽で熟成後、さらに瓶内熟成１２ヶ月を行う。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eペアリング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eトリッパの煮込み 肉のグリルやロースト 熟成チーズ\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eワイナリー\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalvira'（マルヴィラ）\u003cbr\u003e1950年にジュゼッペ・ダモンテが設立。現在は息子のロベルトとマッシモが受け継ぎ、40ha以上のぶどう畑からロエロのテロワールを表現した高品質ワインを醸造しています。\u003c\/p\u003e","brand":"マルヴィラ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50715970076847,"sku":"AM100-09","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/2726\/6468\/files\/AM100_c1ba39ac-2fab-43f3-96e6-b2f3055814de.jpg?v=1792629724","url":"https:\/\/legameria.com\/products\/am100-09","provider":"レガメリア（LEGAMERIA）","version":"1.0","type":"link"}