Cuvee Brut / キュヴェ ブリュット

Cuvee Brut / キュヴェ ブリュット

通常価格 ¥7,700
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味わい

輝く黄金色にまろやかでクリーミーな泡立ち。
果実のようなフルーティで繊細な香りとアーモンドやカシューナッツなどの芳醇なアロマ。
味わいはドライかつエレガントで長い余韻と上質なフィネスを感じられます。

タイプ スパークリング(シャンパーニュ)
品種 シャルドネ 、ピノノワール 、ムニエのブレンド
30%以上がヴァン・ドゥ・レゼルヴ
※セパージュはその年の原酒により異なる
アルコール度 12%
ドザージュ 6.0g/L
容量 750ml

 

味わいマップ

準備中

味わいチャート

準備中

醸造

瓶内二次発酵を経てカーヴ内で4年熟成。
デゴルジュマン(澱抜き)をし、ドサージュ(6g/1Lの加糖)を行い出荷。

ペアリング

牡蠣、エビの天ぷら、貝類のマリネ

ワイナリー


Champagne Thienot(シャンパーニュ・ティエノ)

1985年にアラン・ティエノによってランスで設立。
シャンパーニュ地方で20年近くブドウの仲買人として買い付けを行ってきた経験を活かし、優良なブドウのみを使用します。そのため、歴史が浅いながらも国内外で高い評価を得ています。
また、その功績が認められアカデミー賞授賞式の公式シャンパーニュとして2年連続で採用されました。
ヴァン・ドゥ・レゼルヴ(リザーブワイン)の比率が高いため、深い味わいがこのメゾンの特徴です。

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1100円
沖縄県 1920円

 

②クール便 ※夏季(5月~10月)はクール便のご利用を推奨いたします。
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沖縄県:1430円

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1430円

関東・甲信越
(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県、新潟県、長野県)

1320円
北陸
(富山県、石川県、福井県)
1320円
中部
(静岡県、愛知県、三重県、岐阜県)
1320円
関西
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1320円

中国・四国
(岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県)
1540円
九州
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1760円
沖縄県 2640円