PIERRE CHAVIN / ピエール・シャヴァン

2010年に南仏ラングドック地方にて、若く、優秀なワインのエキスパートである二人が立ち上げたワイナリーです。
創設者でありCEOであるマティルデ・ブーラサンは、10年以上前からワインに代わるノンアルコール飲料に大きな可能性を見出していました。
革新的なマーケティングのスペシャリストである彼女は、プレミアムなノンアルコールブランド“OPIA”を開発し、ノンアルコール飲料の分野を牽引する存在となっています。