Gosset / ゴッセ
GOSSET(ゴッセ)|1584年創業、シャンパーニュ最古のメゾンが守り続ける職人の誇り
1584年創業、440年以上の歴史を誇る「ゴッセ」。現存するシャンパーニュ最古のワインメゾンとして、16世代にわたり伝統と職人精神を受け継いできました。フランス政府からは、卓越した技術と伝統を守る企業に贈られる「生きた遺産企業(EPV)」にも認定されています。
ゴッセが追求するのは、単なるスパークリングワインではなく、「偉大なワインとしてのシャンパーニュ」。華やかな泡立ちだけに頼らず、ワインそのものの奥深さと美しいバランスを何よりも大切にしています。
その味わいを生み出すのが、惜しみなく費やされる時間と手間。長期間の瓶内熟成によって、フレッシュな酸味とミネラル感を保ちながら、複雑で奥行きのある風味を育みます。
大量生産を追わず、一本一本の品質を徹底して追求する姿勢は、創業以来変わることのないゴッセの哲学です。
440年以上の歴史と職人技が生み出す、時間をかけてこそ完成するシャンパーニュ。その一杯に、ゴッセの誇りが息づいています。