コッポはピエモンテ州カネッリに位置するワイナリーで、1892年にピエロ・コッポ氏によって設立されました。130年の歴史を持つコッポ社は、ピエモンテのワインの歴史と、イタリアのスパークリングワインの発祥地であるカネッリの街の発展と深く結びついています。伝統的な技術と現代的な革新を融合させ、品質の高いワインを生み出しています。コッポのセラーは、2014年にユネスコの世界遺産に登録されました。
モンフェラートとランゲを中心に85ヘクタールの畑を所有し、2001年からは低環境負荷の農業を実践し、オーガニックおよびバイオダイナミック技術に基づく哲学を採用しています。
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