Castello di Fonterutoli / カステッロ・ディ・フォンテルートリ

CASTELLO DI FONTERUTOLI（カステッロ・ディ・フォンテルートリ）｜600年の歴史を誇る、キャンティ・クラシコの名門

1435年からイタリア・トスカーナ州の名門マッツェイ家が所有する「カステッロ・ディ・フォンテルートリ」。約600年にわたり、キャンティ・クラシコの伝統を守り続けてきた歴史あるワイナリーです。

広大な650haの敷地のうち、ブドウ畑はわずか110ha。標高220～570mに広がる114もの区画を細かく管理し、それぞれの土地の個性を最大限に引き出しています。

特にサンジョヴェーゼへのこだわりは徹底しており、長年の研究によって36種類ものバイオタイプを栽培。2007年には、自然の地形を活かし、重力によってブドウを運ぶ革新的なワイナリーを建設しました。

イタリアの権威あるワイン評価誌『ガンベロ・ロッソ』で数々の最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得するなど、世界的にも高く評価されています。

600年の伝統と絶え間ない革新が生み出す、奥深さとエレガンスを兼ね備えたキャンティ・クラシコの名門です。