ワインを愉しむレシピ集

フェッフェレー（コルテレンツィオ）× 鶏胸肉のスカロッピーネ
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ペルゴライア（カイアロッサ）× 牛頬肉のペポーゾ
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リヴ ゴーシュ スプマンテ（マルヴィラ）× 水茄子のカプレーゼ
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ヴェルソ ビアンコ スクリッチ（ヴェルソ）× 海老と柑橘、白インゲン豆のサラダ
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ヴィン・ソアヴェ（イナマ）× グリーンアスパラガスのヴェネト⾵
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