Rive Gauche Spumante / リヴ ゴーシュ スプマンテ
通常価格 ¥3,190
北イタリア王道の辛口！
6ヶ月熟成。加糖してないのでドライな味わい。
柑橘のトーンは柚子とグレープフルーツ搾りたて果実の新鮮さです。レストラン御用達モデル！
マルヴィラでは、北イタリアピエモンテで古くから作られているブドウ品種を栽培しております。
白ワインに使用する為にマルヴィラで栽培しているブドウ品種は、アルネイス。栽培が難しいことで有名ですが、マルヴィラは非常に強い情熱を持ち、ワイン造りに取り組んでおります。
マルヴィラの新しい取り組みとして、アルネイス100%で造るスパークリングワインに力を入れております。
淡い黄色、白桃、白い花、果実の香りにほのかにハーブのニュアンスを感じます。
味わい
ドライ(辛口)で、爽やかな果実味とミネラル感が心地よく、とても良いバランス。爽やかな余韻が続きます。
詳細
| タイプ | 泡 |
| 品種 | アルネイス100％ |
| アルコール度 | 12％ |
| 容量 | 750ml |
味わいチャート
ブドウ品種
アルネイス
アルネイスは、イタリア・ピエモンテ原産の白ワイン用品種です。ピエモンテ州の方言で「へそ曲がり」「気まぐれ」という意味で、栽培が難しいことが由来しております。色は濃い麦わら色で洋ナシやアーモンドやヘーゼルナッツなどの香ばしい香りをもつことが特徴。適度な酸味とボリュームがあります。
醸造
9 月頃に手摘みで収穫。ステンレスタンクにて発酵、6 カ月間熟成し、同タンク内で二次発酵。
4 か月間シュールリーで熟成し瓶詰め。糖分の添加はしない（辛口）。
ペアリング
・食前酒
・魚のフリット
・日本食
ラベル
‘リヴ・ゴーシュ’ とはフランス語で‘左岸’を意味します。ロエロはタナロ川の左岸にあります。
ピエモンテ方言では、急な傾斜でがたがたしてスムーズでない地形を意味するため、言葉の遊びで命名しています。
ラベルのデザインはマルヴィラのロゴである「車輪」が描かれています。
マルヴィラ設立時、通常は南向きに建てられるワイナリーが北向きに位置していました。「これは運が悪い」と思った当時のオーナー、ジュゼッペ・ダモンテ氏は「悪いものを良い方向に変える」という意味を込めて、MAL（＝悪い）VIRA’（＝この土地の方言で’回す’）と名付け、タロットで転換、幸運の到来などの意味がある「車輪」を同社のロゴにしました。
ワイナリー
Malvira'（マルヴィラ）
1950年にジュゼッペ・ダモンテが設立。現在は息子のロベルトとマッシモが受け継ぎ、40ha以上のぶどう畑からロエロのテロワールを表現した高品質ワインを醸造しています。
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東北 |
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関東・甲信越 |
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| 北陸 （富山県、石川県、福井県） |
660円 |
| 中部 （静岡県、愛知県、三重県、岐阜県） |
660円 |
| 関西 （大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県） |
660円 |
| 中国・四国 （岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県） |
880円 |
| 九州 （佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） |
1100円 |
| 沖縄県 | 1920円 |
②クール便 ※夏季（5月～10月）はクール便のご利用を推奨いたします。
ご購入金額：￥5,000（税込）以上
全国一律 660円
※北海道・沖縄県を除く
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沖縄県：1430円
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| 配送先エリア | 送料 |
| 北海道 | 2310円 |
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東北 |
1430円 |
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関東・甲信越 |
1320円 |
| 北陸 （富山県、石川県、福井県） |
1320円 |
| 中部 （静岡県、愛知県、三重県、岐阜県） |
1320円 |
| 関西 （大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県） |
1320円 |
| 中国・四国 （岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県） |
1540円 |
| 九州 （佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） |
1760円 |
| 沖縄県 | 2640円 |