【新規取扱開始】440年続く、シャンパーニュの本質 ― GOSSET


1584年創業。
現存するシャンパーニュ最古のメゾン、GOSSETが
レガメリアに加わりました。
ゴッセの哲学は、
「シャンパーニュである前に、偉大なワインであること」。

マロラクティック発酵を行わず、
素材由来の酸とミネラルを守り抜く造り。
最低60カ月、長いものでは120カ月以上の熟成を経てリリースされます。
年間生産量は100万本以下。
数ではなく、完成度を選び続けてきたメゾンです。
※セレブリスは条件が整った年にのみ生産される限定キュヴェです。
