1984年、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州プレポットにシルヴァーナ・フォルテとフラヴィオ・バジリカータにより設立。1986年にブドウ畑を購入し、自分たちのワイン造りが始まりました。ブドウ栽培から醸造まで自分たち独自の哲学(畑における硫黄、銅の使用を抑えるなど)を遵守し、高品質かつ環境へ最大限配慮した4種類のワインを生産しています。全てのブドウは状態の良いものを選別するために手摘みで収穫し、自然酵母のみで発酵しています。マセラシオンによりブドウの特徴を最大限に表現しています。現在は娘のコーラも加わり、両親と同じ情熱と自然への敬意を持って活動しています。
0 商品