ロエロ アルネイズ サリエット リゼルヴァ
MALVIRA’(マルヴィラ)

ロエロ アルネイズ サリエット リゼルヴァ

AM250

¥5,280
/
税込 送料 は決済時に計算されます。

樽熟成による蜜の味わい。
黄金の雫とバニラの風味。

サリエットの畑では主にアルネイズ、ファヴォリータとソーヴィニヨン・ブランを少量、黒ブドウはブラケット・ルンゴ・デル・ロエロのみ栽培しています。土壌はアルネイズにもっとも適している石灰粘土質です。畑は海抜200～300メートル、南西向きの畑へと5ヘクタールに広がります。マルヴィラが所有している石灰質土壌の畑の中でも最も標高が高い畑です。かつては海に完全に覆われていたエリアで、実際畑を2ｍも掘り返すと今でも当時の化石や貝殻を見つけることができます。名前はカナーレの町の一部である地名に由来します。

味わい

黄金がかった麦わら色。
トーストしたパンやバニラ、蜂蜜やトロピカルフルーツ、サフランの香り、しっかりとしたボディがありながらも、大樽熟成に由来する心地よいフレッシュさがあります。

詳細

商品名 Roero Arneis Saglietto Riserva
生産者 Malvira'
生産地 ピエモンテ州
タイプ  白
品種 アルネイズ　100%
アルコール度 13.5％
容量 750ml

ブドウ品種

アルネイズ

アルネイズは、イタリア・ピエモンテ原産の白ワイン用品種です。ピエモンテ州の方言で「へそ曲がり」「気まぐれ」という意味で、栽培が難しいことが由来しております。色は濃い麦わら色で洋ナシやアーモンドやヘーゼルナッツなどの香ばしい香りをもつことが特徴。適度な酸味とボリュームがあります。

醸造

ぶどうを9月初旬に手摘みで収穫。
除梗、圧搾後にソフトプレス。
ステンレスタンクで発酵後、50%を2500Lオーク樽で12か月熟成（シュールリー）。
ステンレスタンクでブレンドしボトリング（瓶内熟成6か月）。

ペアリング

ヴィテッロ・トンナート、サーモン、リゾット、魚のグリル、きのこ

ラベル

名前「サリエット」はカナーレにかつてあった小さな地域の地名に由来します。1950年にダモンテ家が現在のマルヴィラの畑を購入し創立した時すでにこのぶどう畑の場所の名前は「サリエット」でした。おそらく14世紀以降にここを所有していた方の苗字「サリエットさん」から来たものと思われます。その歴史を探ろうとしましたが未だ見つけられていません。
ラベルの絵は、マルヴィラのロゴでもある車輪（悪い運を良い方向に回す）に加えて女性が描かれていて、その周りに自然を造る要素を描いています。左上から、水、風、土壌、日差し（太陽）。そして、その真ん中にいるのは女性で、ダモンテ家でもどの家庭でも、そして世界を回して動かしているのは女性、という意味を込めています。

ワイナリー

Malvira'（マルヴィラ）
1950年にジュゼッペ・ダモンテが設立。現在は息子のロベルトとマッシモが受け継ぎ、40ha以上のぶどう畑からロエロのテロワールを表現した高品質ワインを醸造しています。

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②クール便：夏季（5月～10月）はクール便のご利用を推奨いたします。

配送先 / ご購入金額 11,000円以上 11,000円未満
北海道 ￥880 ￥1,650
中国・四国 ￥550 ￥1,430
九州 ￥880 ￥1,650
沖縄県・離島 ￥1,650 ￥2,750
上記以外の地域 当店負担 ￥1,100


※クール便ご利用時は、お買い上げ金額や配送先にかかわらず、上記金額に770円加算されます。

※KOHL（コール）リンゴジュースをご購入の場合
KOHLのリンゴジュースは非常にデリケートな商品です。
5月から10月は、商品の劣化を防ぐため原則クール便での発送とさせていただきます。
※クール便代金は、決済時に自動的に加算されます。あらかじめご了承ください。
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その他、商品によって、異なる温度帯での発送の場合もございます。その場合は各商品ページにてご案内いたします。

時間指定：
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16：00～18：00
18：00～20：00
19：00～21：00

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