Carbonare Soave Classico / カルボナーレ ソアヴェ クラシコ
通常価格 ¥5,280上級ソアヴェ！
柑橘系果実や野生の花のようなアロマティックな香り。
フォスカリーノ地区北部にあるカルボナーレ地区の葡萄のみを使用。
フォスカリーノと異なるミクロクリマを持っており、しっかりとした酸と塩味、ミネラルが感じられ、余韻が長く続きます。
詳細
| タイプ | 白 |
| 品種 | ガルガーネガ100％ |
| アルコール度 | 12％ |
| 容量 | 750ml |
味わいマップ
味わいチャート
ブドウ品種
ガルガーネガは、イタリアのヴェネト州で栽培されている品種です。「ソアヴェ」というDOC（原産地呼称）を名乗る白ワインの主要品種として有名です。色は麦わら色で柑橘系の香り。中程度のボディでなめらかで心地よい苦味を伴います。
醸造
収穫したぶどうを除梗、圧搾する。4時間マセラシオンを行い、プレス。 ステンレスタンクで発酵、12ヶ月熟成を行い、軽くフィルターをかけた後ボトリング。
その後、瓶内熟成を6ヶ月行う。
ラベル
ラベルに描かれているのはコルク材を加工している3人の職人であり、3代目になる3兄弟（マッテオ、アレッシオ、ルカ）を表しています。
ワイナリー
Inama（イナマ）
1965年にジュゼッペ・イナマにより設立。息子のステファノが「イナマ」という名前を世界に知らしめ、今では3代目となる３兄弟が中心となり、ソアヴェだけでなくカルメネーレにも注力し、世界から注目を集めています。
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北海道：770円
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| 北海道 | 1650円 |
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東北 |
770円 |
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関東・甲信越 |
660円 |
| 北陸 （富山県、石川県、福井県） |
660円 |
| 中部 （静岡県、愛知県、三重県、岐阜県） |
660円 |
| 関西 （大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県） |
660円 |
| 中国・四国 （岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県） |
880円 |
| 九州 （佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） |
1100円 |
| 沖縄県 | 1920円 |
②クール便 ※夏季（5月～10月）はクール便のご利用を推奨いたします。
ご購入金額：￥5,000（税込）以上
全国一律 660円
※北海道・沖縄県を除く
北海道：1430円
沖縄県：1430円
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| 配送先エリア | 送料 |
| 北海道 | 2310円 |
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東北 |
1430円 |
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関東・甲信越 |
1320円 |
| 北陸 （富山県、石川県、福井県） |
1320円 |
| 中部 （静岡県、愛知県、三重県、岐阜県） |
1320円 |
| 関西 （大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県） |
1320円 |
| 中国・四国 （岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県） |
1540円 |
| 九州 （佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） |
1760円 |
| 沖縄県 | 2640円 |