Naturalmente Frizzante / ナチュラルメンテ フリッツァンテ
通常価格 ¥3,190味わい
軽く緑色がかった麦わら色。きめ細かく、 持続性のある泡。
花と柑橘系の果実に、ブリオッシュ、パイなどの酵母の香り。
活き活きとした味わいを持ちしっかりとした飲み口です。
酸と果実味のバランスが非常に良く心地よい。瓶の下にある澱がワインに柔らかさを与え、長期熟成を可能にしています。
| タイプ | 白微発砲 |
| 品種 | グレラ100％ |
| アルコール度 | 10.5% |
| 残糖 | 0g/L |
| 容量 | 750ml |
味わいマップ
味わいチャート
醸造
手摘みで9月末に収穫。収穫直後、ソフトに圧搾し、樽のデキャンタージュを行う事により清澄する。
井戸の水を使い温度管理を行いながらステンレスタンクを使い天然酵母で発酵を行う。発酵後、ワインは酵母とともに6ヶ月間熟成。
その後春に､マリア・トゥーン氏のビオディナミカレンダーに基づき、花の日に瓶詰を行う。
ワインの残糖と二酸化炭素により瓶内でアルコール発酵が終わり、瓶内でそのまま数か月熟成させた後、リリースされる。
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北海道：770円
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| 配送先エリア | 送料 |
| 北海道 | 1650円 |
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東北 |
770円 |
|
関東・甲信越 |
660円 |
| 北陸 （富山県、石川県、福井県） |
660円 |
| 中部 （静岡県、愛知県、三重県、岐阜県） |
660円 |
| 関西 （大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県） |
660円 |
| 中国・四国 （岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県） |
880円 |
| 九州 （佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） |
1100円 |
| 沖縄県 | 1920円 |
②クール便 ※夏季（5月～10月）はクール便のご利用を推奨いたします。
ご購入金額：￥5,000（税込）以上
全国一律 660円
※北海道・沖縄県を除く
北海道：1430円
沖縄県：1430円
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| 配送先エリア | 送料 |
| 北海道 | 2310円 |
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東北 |
1430円 |
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関東・甲信越 |
1320円 |
| 北陸 （富山県、石川県、福井県） |
1320円 |
| 中部 （静岡県、愛知県、三重県、岐阜県） |
1320円 |
| 関西 （大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県） |
1320円 |
| 中国・四国 （岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県） |
1540円 |
| 九州 （佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） |
1760円 |
| 沖縄県 | 2640円 |