Casa Belfi Bianco / カーサ・ベルフィ ビアンコ
通常価格 ¥3,190
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味わい
濃い麦わら色。
白い花と果実、そしてしっかりとしたミネラルの香り。
ベルベットのような口当たり。
フレッシュでありながらインパクトのある厚めのボディ。酸とミネラルをしっかりと感じます。
野菜のリゾット、エビなどの料理、フレッシュで柔らかいチーズとよく合います。
| タイプ | 白 |
| 品種 | インクローチョ・マンツォーニ6.0.13、シャルドネ |
| アルコール度 | 12.0% |
| 容量 | 750ml |
味わいマップ
味わいチャート
醸造
畑では硫黄、銅などを使用。肥料は堆肥、緑肥のみを用いる。9
月初旬に手摘み収穫したぶどうを、天然酵母のみでステンレスタ
ンクを使い発酵。マセラシオンを3日間行い、一部をアンフォラ
に移し替え発酵を続ける。冬の間は自然の温度で熟成させ、酒石
酸を安定させる。春にろ過をせずにボトリング。全ての醸造工程
はマリア・トゥンのビオディナミカレンダーに基づいて行う。
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①常温便
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※北海道・沖縄県を除く
北海道：770円
沖縄県：770円
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| 配送先エリア | 送料 |
| 北海道 | 1650円 |
|
東北 |
770円 |
|
関東・甲信越 |
660円 |
| 北陸 （富山県、石川県、福井県） |
660円 |
| 中部 （静岡県、愛知県、三重県、岐阜県） |
660円 |
| 関西 （大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県） |
660円 |
| 中国・四国 （岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県） |
880円 |
| 九州 （佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） |
1100円 |
| 沖縄県 | 1920円 |
②クール便 ※夏季（5月～10月）はクール便のご利用を推奨いたします。
ご購入金額：￥5,000（税込）以上
全国一律 660円
※北海道・沖縄県を除く
北海道：1430円
沖縄県：1430円
ご購入金額：￥5,000（税込）未満の場合
配送先エリアにより以下の送料（税込み）がかかります。
| 配送先エリア | 送料 |
| 北海道 | 2310円 |
|
東北 |
1430円 |
|
関東・甲信越 |
1320円 |
| 北陸 （富山県、石川県、福井県） |
1320円 |
| 中部 （静岡県、愛知県、三重県、岐阜県） |
1320円 |
| 関西 （大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県） |
1320円 |
| 中国・四国 （岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県） |
1540円 |
| 九州 （佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県） |
1760円 |
| 沖縄県 | 2640円 |