Roero Arneis / ロエロ・アルネイス

通常価格 ¥3,080
/
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 マルヴィラのベーシック白ワイン。
北イタリアピエモンテ産アルネイスを使用したワイン。
グレープフルーツや、柑橘の風味にミネラル感が相乗します。

マルヴィラでは、北イタリアピエモンテで古くから作られているブドウ品種を栽培しております。
白ワインに使用する為にマルヴィラで栽培しているブドウ品種は、アルネイス。栽培が難しいことで有名ですが、マルヴィラは非常に強い情熱を持ち、ワイン造りに取り組んでおります。マルヴィラでは複数の畑でアルネイスを栽培しており、このロエロ・アルネイスは、レネーシオ、トリニタ、サリエット、ボルドーニ、プラリーノ複数の畑で栽培したアルネイスをブレンドしたマルヴィラのベーシック白ワインです。

味わい

淡い黄色。フレッシュフルーツ、柑橘類の風味。フレッシュでフルーティーな味わいです。

詳細

タイプ  白
品種 アルネイス100%
アルコール度 13%
容量 750ml

味わいマップ

味わいチャート

ドウ品種

アルネイス

アルネイスは、イタリア・ピエモンテ原産の白ワイン用品種です。ピエモンテ州の方言で「へそ曲がり」「気まぐれ」という意味で、栽培が難しいことが由来しております。色は濃い麦わら色で洋ナシやアーモンドやヘーゼルナッツなどの香ばしい香りをもつことが特徴。適度な酸味とボリュームがあります。

醸造

9 月頃に手摘みで収穫。ステンレスタンクにて4~8ヶ月発酵、熟成。

ペアリング


・生ハム
・カルパッチョや刺身など新鮮な生のお魚
・野菜を使ったパスタ

ラベル

ラベルのデザインはマルヴィラのロゴである「車輪」が描かれています。
マルヴィラ設立時、通常は南向きに建てられるワイナリーが北向きに位置していました。「これは運が悪い」と思った当時のオーナー、ジュゼッペ・ダモンテ氏は「悪いものを良い方向に変える」という意味を込めて、MAL(=悪い)VIRA’(=この土地の方言で’回す’)と名付け、タロットで転換、幸運の到来などの意味がある「車輪」を同社のロゴにしました。

ワイナリー

Malvira'(マルヴィラ)
1950年にジュゼッペ・ダモンテが設立。現在は息子のロベルトとマッシモが受け継ぎ、40ha以上のぶどう畑からロエロのテロワールを表現した高品質ワインを醸造しています。

サスティナブルなワイナリー。
マルヴィラは、北イタリアピエモンテに位置するワイナリーです。


マルヴィラは、生命の生息地としての自然の育成をかかげ、
有機ブドウとワインを生産する事=自分達の家族と従業員を保護したいという意志と願望から生まれました。
有機的で持続可能な農業、マルヴィラの仕事のキーワードです。自然や土壌、ブドウを大いに尊重し、天然資源の乱獲を回避し、長期にわたって存続できる開発モ​​デルを作成しております。
伝統的でありながら、時代の流れにも合わせた考えを持ち合わせるマルヴィラ。
2017年のヴィンテージから、認定された有機ブドウを収穫しています。
・積み重ねて熟成させた有機肥料や肥料の使用。
・化学除草剤や化学肥料未使用。
・夏の間、全ての土を草で覆ったままにし、土壌侵食を回避し有害な昆虫の増殖と開  花房の受粉を制御する事を可能にします。

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②クール便 ※夏季(5月~10月)はクール便のご利用を推奨いたします。
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